Tagesmenü in Spanien

Tagesmenü in Spanien mit Wasser, Wein und Brot. Alternative zum Einzelgericht mit Beilage, Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise

Tagesmenü in Spanien
Tagesmenü in Spanien. | Foto: (©) H.D.Rose | Foto kaufen

Updated: 25.11.2013, 9:39. Text/Foto: Hans Diego Rose.


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Das Tagesmenü wird in Spanien "Menú del día" genannt. Damit ist das meist relativ preiswerte Tagesmenu gemeint. Es wird in den meisten Restaurants als Drei-Gänge-Menü zum Festpreis angeboten. Das Tagesmenü kann aus folgenden Posten bestehen:

: : Getränk: eine (Flasche) Wein oder Wasser
: : Beilage: Brot
: : Vorspeise: Suppe
: : Hauptgericht: je nach Wahl Fleisch oder Fisch
: : Nachspeise: einen Pudding, Obst oder einen Kaffee.

Es lässt sich zwischen verschiedenen Vor- und Hauptspeisen wählen. Im Preis enthalten ist ein Krug Wasser oder ein Glas Wein und ein Stück Brot. Das Wasser kommt aus der Leitung und kann daher über einen starken Chlorgeschmack verfügen. Natürlich kann gegen Aufpreis auch ein Wasser mit / ohne Kohlensäure (agua mineral con / sin gas) bestellt werden. Auch kann man beim Wein nicht den besten Tropfen erwarten. Da Spanien jedoch zu einer der größten Weinanbauregionen gehört, wird man mit dem Wein in der Regel zufrieden sein. Das Foto oben zeigt ein einfaches Gericht für Feldarbeiter in Andalusien. Preis 2 Euro. Der Kaffee dazu 1,50 Euro.

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Combinados - Die Alternative zum Tagesmenü sind Combinados. Es sind Einzelgericht(e), die sich mit Hilfe der Speisekarte zusammenstellen lassen. Ein Einzelgericht ist ideal wenn das Tagesmenü zu umfangreich erscheint. Dennoch empfielt sich das Tagesmenü. Im Tagesmenü werden in der Regel frischere Waren verwendet.

 
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